شوربة العدس من اكلات مطبخي
المقادير
نصف كيلو عدس مجروش
بصلة متوسطة الحجم
زيت نباتي
مكعب ماجي
ملح و كمون
الطريقة
- يوضع العدس بالمصفاة و يغسل جيدا
- يرفع العدس على النار بعد اضافة صحنين من الماء عليه و يترك حتى يغلي و يرفع عنه الريم
- يقشر البصل و يفرم و يضاف للعدس و معه الملح و الكمون و بعض الزيت النباتي
- يترك على نار هادئة حتى ينضج ثم يقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق