الاثنين، 10 ديسمبر 2012

طريقة عمل سلطة المزارع

سلطة المزارع هو طبق سلطة امريكي غني بشتى انواع الخضروات التي تحتويها المزارع الامريكية و يحتاج حوالي 20 دقيقة لتحضيره و يستخدم نوع من الصلصة البيضاء و بعض التوابل و الاعشاب



المقادير

خسة
جرير
بقدونس
فجل
خيارة
2حبة طماطم
قرن فلفل اخضر

مقادير الصلصة

علبة زبادي
قطعة جبن
كمية من التوابل

الطريقة

- نحضر طبق السلطة و نقطع الخس و الجرير و البقدونس

- نقطع الفجل و الفلفل الاخضر على شكل شرائح

- نقشر الخيار و نقطعه شرائح

- نقطع الطماطم على شكل مكعبات

بعد اعداد ما سبق نقوم بخلطها جميعا بالمعلقة في طبق السلطة

- نحضر الصلصة البيضاء بمزج الجبن و اللبن الزبادي و اضافة التوابل و الاعشاب المتوفرة لديك

نقسم الكمية الموجودة في طبق السلطة الى اربعة اطباق بكمية متساوية تم نضيف الصلصة البيضاء على وجه السلطة 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق