- يحفظ البيض في الثلاجة بدون غسيل و اذا كانت القشرة ملوثة تنظف بقطعة من القماش لان البيض اذا غسل ووضع في الثلاجة يفسد
- لا يجب حفظ البيض في الثلاجة اكثر من ثلاثة اسابيع حين تقومي بوضع البيض في العيون المخصصة له في الثلاجة اجعلي الطرف
المدبب للاسفل و العريض للاعلى بهذه الطريقة يبقى الصفار في وسط البيضة
- عند كسر كمية من البيض لاي استخدام للبيض يجب التأكد ان كل بيضة سليمة تماما بأن تكسري كل بيضة لوحدها في طبق صغير
ثم تضاف الى باقي الكمية
- لا يجب حفظ البيض في الثلاجة اكثر من ثلاثة اسابيع حين تقومي بوضع البيض في العيون المخصصة له في الثلاجة اجعلي الطرف
المدبب للاسفل و العريض للاعلى بهذه الطريقة يبقى الصفار في وسط البيضة
- عند كسر كمية من البيض لاي استخدام للبيض يجب التأكد ان كل بيضة سليمة تماما بأن تكسري كل بيضة لوحدها في طبق صغير
ثم تضاف الى باقي الكمية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق